Arquitecta especializada en rehabilitación por la Universidad de Navarra en 2012, apasionada de todo lo relacionado con el diseño.

Después de vivir en Nueva York, trabajando con el estudio Atelier Pagnamenta Torriani, Anaïs se traslada a Barcelona en 2013 siguiendo su propio camino. 

En 2014, junto con Brais Méndez y David Rial, inauguran en Barcelona FEELD ORGANIC, un espacio ubicado en Avenida Diagonal de 500 m2 conceptualizado alrededor de la alimentación saludable y responsable, basado en el producto ecológico, con supermercado, cafetería y restaurante.

Entre 2015 y 2021 colabora con Cristina Rodríguez en el proyecto The Creation House – Villa Mayfair en Barcelona, la rehabilitación integral y ampliación de la villa de 1900, convertida en un espacio único de referencia para profesionales de la arquitectura y el interiorismo. 1200 m2 de espacios interiores y exteriores, de arquitectura contemporánea y rehabilitación. www.thecreationhouse.es

Bajo la firma de Santapez | Beyond Architecture, Anaïs y Javier López, han desarrollado diferentes proyectos singulares como el diseño de la Tiny Home para HolaCamp.